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Mangiare bene non significa fare di più

Mangiare bene oggi viene spesso confuso con l’aggiungere. Più regole.Più controlli.Più rinunce. Liste sempre più lunghe di cibi concessi e vietati.App che misurano tutto.Obiettivi che sembrano allontanarsi invece di avvicinarsi. Eppure il corpo non chiede complessità.Chiede chiarezza. Il miglioramento non nasce dall’accumulo.Nasce dalla sottrazione. Togliere ciò che non serve.Togliere ciò che confonde.Togliere ciò che crea…
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SCELTE ALIMENTARI CONSAPEVOLI: EVITARE GLI ALIMENTI ULTRA PROCESSATI PER IL BENE DEI BAMBINI

I rischi degli alimenti ultra-processati sulla salute dei bambini e degli adolescenti Negli ultimi anni, la nostra alimentazione ha subito un notevole cambiamento: l’aumento del consumo di alimenti ultra-processati. Questi prodotti alimentari, spesso ricchi di zuccheri aggiunti, grassi saturi, conservanti e coloranti artificiali, possono avere gravi implicazioni per la salute, specialmente nei bambini e negli…